袁新程1, 徐嘉波1, 施永海1, 刘永士1, 张峰2
为探究室外和室内两种现代设施化循环水养殖凡纳滨对虾的生长差异和养殖水质变化 ,设置了室外池塘大棚循环水养殖和室内工厂化循环水养殖两种模式 ,在相同的初始养殖规格、养殖密度和养殖时间下 ,对比分析两种养殖模式凡纳滨对虾的生长特性和水质变化规律 。结果显示 :两种养殖模式下凡纳滨对虾生长迅速 ,体质量特定生长率均超 1. 62% ,其中室外养殖模式生长更快 ,体质量特定生长率达 2. 05%;室外模式收捕体长为 10. 17±0. 76 cm,体质量为 12. 98±2. 27 g,室内模式收捕体长为 9. 50±0. 81 cm,体质量为 11. 03±2. 60 g,两者存活率均达到 80. 9%以上 。室内和室外模式的凡纳滨对虾体长和体质量均呈良好幂函数增长关系( W= a Lb ) ,室外模式方程式为 W= 0. 009 6 L3. 075 8 (R2 = 0. 915,P<0. 01) ,室内模式方程式为 W= 0. 014 L2. 915 3 (R2 = 0. 860 4,P<0. 01) ,b 值均接近 3,体长与体质量呈等速生长 。同时 ,体长和体质量与养殖时间均呈二次函数关系( 室外 L = -0. 000 8 t2 +0. 080 7 t+8. 478,R2 = 0. 980 7,P< 0. 01,室内 L= 0. 001 t2 +5× 10-5t+8. 517 3,R2 = 0. 949 6,P<0. 01;室外 W= -0. 007 1 t2 +0. 439 9 t+6. 056 3,R2 = 0. 909, P<0. 01、室内 W= -0. 000 7 t2 +0. 173 8 t+6. 149,R2 = 0. 997 3,P<0. 01) 。两种模式各水质指标(TAN、NO-N、NO -N、 CODMn、TN、TP) 变化差异明显 ,室外模式TN 和 TP 浓度显著低于室内模式 ,养殖后期 NO-N 浓度显著低于室内 ,TAN和 CODMn 无显著规律性变化 ,但后期均明显降低 。研究表明 ,相较于室内工厂化循环水养殖模式 ,室外池塘大棚循环水养殖模式的凡纳滨对虾生长更快 ,水质更优 ,适合养殖推广 。本研究为凡纳滨对虾的现代设施化养殖模式探索与智能化管理提供了范式。