脱脂南极磷虾蛋白质提取条件优化

耿乐, 王洪斌, 刘志东, 张俊杰, 段蕊, 迟海, 倪玲, 林娜

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渔业现代化
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渔业现代化 ›› 2023, Vol. 50 ›› Issue (5) : 71-78.

脱脂南极磷虾蛋白质提取条件优化

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Optimization of extraction conditions for defatted antarctic krill protein

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